パン作り~♪

伊勢丹が終わったら~
気が抜けたのか・・・風邪を引いてしまった~~042.gif
日々、全国を駆け回る作家大先生達に申し訳がない~~~026.gif

数日ゆっくりしたら・・・元気になりました041.gif
で~~ 今日は伊勢丹前から予約を入れておいたabcクッキングスクールでパンのレッスン2コマ受講
①ハニーナッツツイスト ハチミツとシュガーを沢~山入れたパンでした。
パンは作ってみて始めて材料に糖分多いとか~~作り手じゃないと判らないない事が多いよね~042.gif
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②ナッツカフェローフ
基礎課の課題ですが 私が基礎を受講していた頃には2種類の生地を使うって無かったのよね~~
外観はハサミでチョキチョキ切込みが入ってるだけ
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カットすると~~ 2色の渦巻きちゃんね
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珈琲が入っているので甘すぎず食べやすいパンでした038.gif
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by atelie-sora | 2014-02-17 22:40 | 手作りパン | Comments(0)