パン教室~♪

今日はパン教室~♪

お題は『ベーグル』だよ~~ん♪
ベーグルは焼成前に茹で上げてもっちもち~~の食感を作ります。
せっかくパンを手作りしてるんだからベーグルも作ってみないとね~049.gif

茹で上げが初だったので思いの他苦戦しましたが・・・完成しました038.gif
つなぎのとめ方が不十分ではじけてしまった子もいますが~~
失敗は成功の元  自宅で作るときは上手く出来ると思います041.gif
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試食のミニランチ 『ゴマベーグル』
  もちもちに焼きあがりました038.gif
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by atelie-sora | 2014-03-04 19:42 | 手作りパン | Comments(0)